Cognac grande champagne

Pineau des Charentes Tradition

Le Pineau des Charentes Tradition est issu de l'assemblage de nos eaux de vie de Grande Champagne avec nos moûts d'Ugni Blanc. Puis il vieilli en fûts de chêne de type limousin.
Sa robe est jaune avec des reflets cuivrés.
Son nez dévoile des arômes de miel et d'abricot sec. Avec un léger rancio.
Ce pineau dispose d'une grande longueur en bouche avec des notes fruitées.
Il sera idéal servi en apéritif, avec du foie gras ou des fromages à pâte persillé comme le Roquefort.